หัวเรื่อง:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารว่างจากข้าวพอง ที่ทำจากข้าวกล้องหักหอมมะลิผสมเนยถั่วลิสง
ผู้เขียน:จริยา คุณะวิภากร
ประธานกรรมการ:นายวิชัย หฤทัยธนาสันติ์, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:ดร.เพ็ญขวัญ ชมปรีดา, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:สุมนรัตน์ ชื่นพุฒิ
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf